羅亞爾河谷和中部地區
以美食聞名的里昂是品嚐正宗里昂菜的好地方，不論是三星級餐廳的佳餚，或是口味濃郁的地方料理家常菜。當地豐富的農產品使本來卓越的烹飪手對推向更高層次，如知名的伯黑斯雞、墨馮山區的干火腿。
一盤法國蝸牛和餐具
里昂式內臟腸（英語：Lyonnaise cuisine）
伯黑斯雞肉
勃艮地焗蝸牛
勃艮地紅酒燉牛肉
第戎式牛排
以美食聞名的里昂是品嚐正宗里昂菜的好地方，不論是三星級餐廳的佳餚，或是口味濃郁的地方料理家常菜。當地豐富的農產品使本來卓越的烹飪手對推向更高層次，如知名的伯黑斯雞、墨馮山區的干火腿。
一盤法國蝸牛和餐具
里昂式內臟腸（英語：Lyonnaise cuisine）
伯黑斯雞肉
勃艮地焗蝸牛
勃艮地紅酒燉牛肉
第戎式牛排